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help リーダーに追加 RSS ガーリック風味のリュスティック ☆レシピ付き☆

<<   作成日時 : 2007/04/17 22:40   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 28

またまた、リュスティックです!
昨日は、生地がコーンの水分でゆるくなってしまったので、
配合を変えました。

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そして、コーンはキッチンペーパーで水分を取るのと、
フライパンで軽く火を入れるのと、Wで水分量を減らしてみたので、

昨日よりもクープはいい感じに入りましたよ♪

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割る会、会員! byフルラン。
ウルMAMA会長どうですか?

画像


ガーリックが、程よく効いていて、クープを開くのに
バターを使ったので、プチガーリックフランスみたいな味です。

レシピはこちら・・・レシピ ガーリック風味のリュスティック by フルラン


おまけ・・・初めて、ピールを作りました。
お義母さんから、貰った夏みかんで♪乾かしている最中です。
これで、何をつくろうかなぁ〜〜?

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コメント(28件)

内 容 ニックネーム/日時
リュスティックって形がなんとかわいらしいですねぇ♪ころころしててかなり好みです(笑)ピール手作りですか〜!!夏みかんのピール、考えただけでおいしそう♪♪コーヒーにオレンジピールを刻んだのを入れて飲むのもオススメですよ♪ふわっと口の中に風味が残ってマイブームです☆仕事中とか、ちょっと気分転換したい時なんかに飲んだりします(^▽^)ノ
のの
2007/04/18 08:32
うわぁ〜〜〜〜〜
きわめてますなぁ〜♪
綺麗にクープ入ってますよぉ〜!
負けてるのは、penkoですよぉ〜^^
割った写真が綺麗!!
ガブって、かじりつきたいよぉ〜〜〜〜〜><
夏みかんのピール、美味しそう♪
これから、どう変わるのか、楽しみです〜^^

penko
2007/04/18 08:42
=ののさんへ=
リュスティックは、切り方で毎回、違う形ができるので
とってもかわいいですよね♪
コーヒーにピールを入れるんですかぁ〜
これは、いいかも!!試してみます。
フルラン
2007/04/18 10:09
=penkoさんへ=
今回は、クープをかなり深く入れてみました!!
まだ、penkoさんには負けているよぉ〜〜
でも、負けないよ!(笑)
ピール、大好きだからお菓子とかに入れる前に、
食べつくしそ〜〜気をつけないと!

フルラン
2007/04/18 10:12
成形がないから簡単ですね〜〜またまねっこしちゃいます〜〜
ピールも綺麗で・・・何になるのかな??すごーーくた・の・し・みです。
aketty
2007/04/18 10:31
クープがよく開いてとってもおいしそう〜♪
割った写真最高です。
ピールもとってもキレイですね〜。
お菓子になるのか?パンになるのか?
とっても楽しみです。
yu-ko
2007/04/18 10:59
=akettyさんへ=
切るだけでOKのパンなので、好きになっちゃいました♪
きっと、次もこのパンを作ると思う・・・
飽きずに見てくださいね。まねっこ大歓迎!!
フルラン
2007/04/18 11:08
=yu-koさんへ=
割った写真、いい感じに取れちゃいました〜^O^/
ピール、どうしようかな?
チョコでコーティング!って言うのがやってみたいんですよね。
フルラン
2007/04/18 11:11
ガーリックフランスみたいな風味?
食べたい、食べたい、食べたい。(しつこい)
夏みかんピールのチョココーティング?
さわやかでいい感じです〜、楽しみにしてますね♪
Diane
2007/04/18 11:38
さすが割る会会員ですね!キレイに割ってますね〜。
夏みかんピールいいですね♪
ピールを使ったお菓子&パンたのしみ〜〜〜〜♪
yum
2007/04/18 14:48
コーンとベーコンの組み合わせ大好きです。
それにガーリック・・・あーん食べたいよ〜
フルランさん始め、みなさんのグログみていたら、
作りたいものばかりで、困ります(;^_^A

ラピュタ
2007/04/18 15:24
ガーリックの香りがするリュスティック。。。
ああ、今日も想像してヨダレが出ちゃうよぉ!
ガーリックトーストだいすき♪
そんな感じのパンなんだね〜。
ピールも手作りは香りがいいんだろうな〜。
ヘンシンが楽しみです♪
こまり
2007/04/18 16:34
=Dianeさんへ=
成形がなくて、とても簡単なので、
作ってみてください♪
そう、チョコでコーティング!!
スイスのお菓子で、あったんですよ!
フルラン
2007/04/18 16:55
=yumさんへ=
割ったところを、思わずアップで撮っちゃいました!!
ピールが、変身したら見に来てね♪
フルラン
2007/04/18 16:57
=ラピュタさんへ=
ラピュタさんが、作るものも気になるもの
ばかりです♪困っちゃいますよね〜〜
この組み合わせは、お料理には何にでもあいますよね。

フルラン
2007/04/18 16:59
=こまりさんへ=
ガーリックと言えば、こまりさんでしょ〜?
ほんとは、生ガーリックを入れようと思ったけど、
手抜きしちゃいました!!
でも、香りは良かったですよぉ〜
ピールは、お楽しみに・・・
フルラン
2007/04/18 17:01
呼ばれて飛び出てジャジャジャジャ〜〜ン(ってわかるかな?)
会長です!今日もとっても美味しそうです。
割った写真にかぶりつきそうです。
ピールもとっても綺麗で何ができるのか楽しみですね!
ウルMAMA
2007/04/18 18:34
ガーリック風味のリュスティックいいな〜
コーンはフライパンで炒るといいんですね。
メモメモ…
ピール美味しそう♪
何に変身するのかな〜楽しみです。
ぶひ
2007/04/18 19:12
こんばんは!
自分で配合を買えちゃうなんて凄いですね!

僕もオレンジピール作りました!

で、それをパウンドケーキに使ったり、あと、チョコレートムースのオレンジソースがけを作ったとき、チョット飾りで使いました!
フルランさんは、何に使うのかな?
ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノイエーイ
ちゃぱす☆彡
2007/04/18 22:27
=ウルMAMAさんへ=
知ってる知ってる!!
会長〜〜、割り方の具合いはこんなもので
よろしいでしょうか?(笑)
ピールは、つまみ食いしちゃってます♪
フルラン
2007/04/19 08:20
=ぶひさんへ=
コーンは、かる〜く炒りました。
ガーリックの香り、行きますかぁ〜?
ぶひさんみたいに、全粒粉のパンにピールを刻んで
入れてみようかな。
フルラン
2007/04/19 08:23
=ちゃぱす☆彡 さんへ=
えぇ〜〜、ちゃぱす☆彡 さんなんでも作れちゃうんですね!!
すご〜い!!
チョコレートムースなんて、作ったことないよぉ。
何か、ピールで作ったらまた見に来てね♪
フルラン
2007/04/19 08:25
遊びにいくのおそくなっちゃった♪
ピールって、手作りできるのね(^−^)新発見!!
キレイな色になってるね。フルランさんは何をつくるのかなぁ〜???
コーヒーにいれてもおいしいけど、紅茶の中にピールを入れてのんでもおいしいよ♪ロシアンティーみたいになるよん。
まこち
2007/04/19 11:09
=まこちさんへ=
遊びに来てくれるだけでうれしいよぉ〜
ピール、初めて作っちゃった♪綺麗でしょ?
ロシアンティーってなんだろう?
作って、飲んでみれば分かるかな。。。
フルラン
2007/04/19 11:13
久しぶりです!カフェパン出来てますね^^
リュスティックはサンドに合うので大好きです♪(ただし、私がです!…なので、作りたくても我慢です!ダイナミックに作れるので、ほんとはいつも食べたいんだけどなぁ〜)
見て楽しみました…^^また元気に復活してきました!よろしくお願いします!
クーの母
2007/04/19 13:43
=クーの母さんへ=
お久しぶりです♪
お元気でしたか?
最近は、リュスティックにはまっちゃって・・・☆
私ので、良ければ見て楽しんでくださいね(笑)
こちらこそ、お願いします。
フルラン
2007/04/19 15:44
ごはんのブログのほうも拝見させていただきました。
料理やそれを引き立てる食器も素敵です^0^
レシピは参考にさせてくださいね!
miyako
2007/04/19 20:50
=miyakoさんへ=
miyakoさんから、もらったキャベツレシピも参考になります。
食器は、結婚前に集めたものばかりで、
最近は買ってないんです〜。ほしいなぁ〜。

フルラン
2007/04/20 08:26

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